加工定制:是 | 种类:豆奶加工设备 | 品牌:兴和 |
适用范围:休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务:一年包修包换,终生维修 | 型号:600 |
产品用途:杀菌 | 电压:380V | 功率:20kw |
外形尺寸:定做mm | 净重:1200kg | 包装:木箱 |
规格:600 |
豆奶加工设备,豆奶加工设备厂家,小型豆奶加工设备厂家市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,豆奶加工设备厂家确是一种较好的营养食品。
豆奶加工设备灭酶后的豆瓣进入磨碎机中,随之注入相当于豆重八倍的80-85℃热水,耗量3600l/h;同时注入碳酸氢钠溶液,浓度3.9%,流量100l/h,耗量200-500kg/h,以增进磨碎效果。
豆奶加工设备经粗磨后物料被泵入细磨中。磨制时加水的作用,一是易于携带大豆进磨;二是大豆磨制时会生热,引起大豆蛋白质变性,加水起到降温冷却作用;小型豆奶加工设备厂家三是使豆中蛋白质溶解出来,成为良好的胶体溶液。大豆磨碎后,浆体中应有90%的固形物可通过150目筛。
豆奶加工设备将物料泵入卧式螺旋分离机后, 浆液和豆渣分别连续出料。豆渣可以做家畜饲料。豆浆中含水量应在技术资料注意保密480%左右,含水过多,豆奶加工设备厂家则蛋白质回收率降低,对热浆进行分离,可降低浆体粘度,有助于分离。分离后的浆体中应有90%的固形物可通过40目过滤器。
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