加工定制:是 | 种类:杀菌机 | 品牌:兴和 |
型号:150 | 功率:7kw | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
外形尺寸:1900*800*1900mm | 营销:新品 | 规格:1900*800*1900 |
杀菌机 鲜奶杀菌机 鲜奶杀菌机直销国人每天一杯奶的梦想现在已经实现,但新的问题是这一杯奶中有多少的添加剂、多少营养成分可以被人体吸收,据报道,鲜奶杀菌机传统的高温奶中营养成分已经流失严重,只留下很少部分,现在饮用最多的是巴氏奶。所谓巴氏奶就是用巴氏杀菌法制作出的牛奶,该牛奶中富含营养成分多,更受消费者欢迎。
杀菌机一、设备介绍
巴氏杀菌即低温杀菌,指在85度条件下对食品杀菌。牛奶饮品行业中,尤其适应巴氏杀菌工艺,因其在巴氏杀菌条件下,可以杀死有害菌保留对人体的有益菌,相较于高温杀菌营养更高。奶吧牛奶杀菌机设备主体均采用优质SUS304不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保鲜奶杀菌机直销证了槽内水温的均衡性,***杀菌效果。又能***蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
杀菌机二、设备分类
按照降温方式不同,包括有普惠型自来水降温杀菌机、标准型自来水降温杀菌机、冰块降温杀菌机、压缩机降温杀菌机。
杀菌机三、自来水降温杀菌机设备参数
100/150型自来水降温鲜奶杀菌机参数
尺 寸:1900*800*1900mm
功 率:11kw
电 压:220/380v
降温方式:自来水降温
杀菌机四、清洗注意事项:
1.清洗时要***浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开;鲜奶杀菌机带单效降膜器清洗时,检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
5.巴氏出料口的压力***在2.5—3.5 bar
6.清洗1500时,根据产品需要选择清洗模式
7.冷均质清洗与管路清洗相同
8.清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms
五、售后服务
凡一年之内在本公司购买的设备出现质量问题免费维修,更换配件或更换配件,终身售后服务!欢迎各界商友们来电或在线咨询详情!